Cara Menanam Jagung dengan Organik – Budidaya jagung manis (Zea Mays Saccharata) lebih rentan dari serangan hama dan penyakit dibandingkan dengan jagung biasa. Tetapi dalam hal nilai jual, jagung manis menawarkan harga yang lebih baik sehingga tepi budidaya jagung manis tidak pernah mereda.
Karena sifatnya yang dapat dikonsumsi langsung seperti jagung bakar atau jagung rebus, pasar jagung manis terbuka ke tingkat ritel.
Jagung manis berkembang dari jenis jagung dan batu khas. Dalam jagung manis ada mutasi gen resesif yang menghalangi perubahan gula menjadi pati. Kadar gula dalam jagung manis meningkat mulai dari hari ke-5 hari ke 15.
Budidaya jagung manis dapat dilakukan dalam kisaran iklim yang luas. Pabrik ini memiliki tingkat adaptasi yang tinggi.
Di Indonesia jagung manis dapat dibudidayakan mulai dari dataran rendah ke gunung dengan ketinggian 1.800 meter di atas dan bahkan jika dunia lain dapat tumbuh pada 3.000 meter DPL.
Suhu optimal untuk pertumbuhan jagung manis adalah 21-27oC, selama perkecambahan benih 23-27oC. Secara teori budidaya jagung manis dapat tumbuh di tanah dengan keasaman 5-8 pH.
Budidaya jagung manis tidak akan maksimal jika kebutuhan nutrisi tidak cukup. Tanaman ini membutuhkan elemen nitrogen (n) dalam jumlah besar.
Tetapi pemberian pupuk harus memperhatikan keseimbangan antara nitrogen, kalium (k) dan pospat (P). Naumun adalah di antara Kani sudah mengetahui cara menanam jagung manis dengan organik? Jika Anda tidak perlu terluka karena kami akan membahasnya di bawah ini.
Syarat Tumbuh Jagung Manis
Jagung manis adalah tanaman yang memiliki tingkat adaptasi yang tinggi. Sehingga tanaman ini benar-benar dapat ditanam di hampir semua daerah dengan iklim yang beragam, ketinggian, dan pH di Indonesia.
-
Iklim
Jagung dapat tumbuh dalam kisaran iklim yang luas. Suhu yang baik untuk budidaya jagung adalah 21ºC – 30ºC. Tetapi pertumbuhannya optimal pada 23ºC – 27ºC. Curah hujan yang ideal adalah sekitar 85-200 mm / bulan.
Jagung membutuhkan sinar matahari langsung sehingga dapat tumbuh secara optimal. Oleh karena itu jagung manis cocok untuk dibudidayakan di Indonesia.
-
Ketinggian Tempat
Budidaya jagung manis dapat dilakukan di dataran rendah atau dataran tinggi di Indonesia. Mulai dari area dengan ketinggian 0 MDL hingga 1800 MASL.
Tetapi untuk pertumbuhan optimal, jagung manis harus ditanam di daerah dengan ketinggian 50 hingga 600 masl. Ini karena jagung manis membutuhkan iklim yang lebih panas.
-
Ph Tanah
Secara teori, budidaya jagung dapat dilakukan di darat dengan pH 5-8. Namun jagung manis akan tumbuh secara optimal di daerah dengan pH tanah 6,8. Terutama dalam tanaman jagung berbunga dan mengisi benih.
Pengolahan Lahan Secara Organik
Budidaya jagung manis dapat ditanam di tanah sawah secara langsung atau dapat dibuat di tempat tidur. Jika tanah yang digunakan oleh mantan sawah, cobalah agar tanahnya tidak banjir.
Bedengan pada tanaman jagung berfungsi untuk mengatur saluran drainase. BOOM dapat dibuat dengan ukuran lebar 1 meter dan tinggi 20-30 cm. Atur jarak antar tempat tidur pada 30 cm. Di satu tempat tidur dapat ditanam dua tanaman merambat.
Pemupukan dasar untuk budidaya jagung manis organik harus dicampur dari pupuk kotoran ayam dengan kotoran sapi atau kambing dengan komposisi 1: 1. Pupuk pupuk ayam menyediakan banyak n level dan terurai lebih cepat, sedangkan daging sapi atau pupuk kambing lebih kaya dalam K. Dan P. Kebutuhan akan pupuk dengan metode organik adalah sekitar 5 ton per hektar.
Persiapkan Benih Jagung Manis
Pada tahap ini, perlu untuk memilih benih jagung manis yang memiliki kualitas yang baik, salah satunya memiliki sertifikasi dan terbukti dari tanaman berkualitas. Karena kualitas benih memainkan peran penting dalam meningkatkan produksi
Penanaman dan Perawatan
Menanam jagung manis adalah yang paling efektif dengan dikaitkan. Buat lubang sedalam 2-3 cm lalu masukkan 2 benih jagung. Setelah itu penutup dengan tanah dan kompos, lalu siram sehingga kelembaban tanah dipertahankan. Kebutuhan akan benih budidaya jagung manis adalah 8 kg per hektar.
Spasi pada budidaya jagung manis adalah 60-75 cm. Spasi ini mengikuti populasi tanaman yang ideal. Budidaya jagung manis akan menghasilkan hasil yang baik dengan memelihara populasi tanaman sebanyak 34.000-37.000 pabrik per hektar.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Hama yang ditemukan dalam budidaya jagung manis termasuk penggerek, bor tongkol, belalang, daun kutu dan tikus. Sifat hama berikut tentang Tanman Jagung Manis:
- Penggerek batang jagung (O. furnacalis), , hama ini menyerang tanaman dalam vegetatif dan vas generatif. Kerusakan tumbuhan terjadi karena larva menggerutu bagian tanaman untuk mendapatkan makanan. Basis batang jagung dapat dikontrol secara teknis dengan mengatur rotasi penanaman seperti kedelai dan kacang tanah.Selain itu juga bisa dengan memotong bunga jantan dan menerapkan waktu tanam yang tepat. Pemusnahan Hayati dengan memanfaatkan musuh-musuh alami seperti Trichogramma SPP. atau predator alami Euborellia Annulata yang memangsa larva.
- Ulat Tongkol (H. armigera), hama ini menyerang tongkol jagung. Pada awalnya Imago meninggalkan telur pada rambut jagung. Setelah larva tumbuh akan masuk ke tongkol. Hama ini memiliki kebiasaan bergerak, sehingga kerusakan yang disebabkan oleh tongkol jagung bisa lebih dari jumlah larvarian.Pencegahan hama ini adalah untuk menerapkan pemrosesan tanah yang baik. Pemrosesan tanah yang akan mengurangi populasi ulat tongkol berikutnya. Musuh utama hama ini adalah Trichogramma SPP. yang merupakan parasit telur dan parasit Eriborus Argentiopilosa pada larva muda.
- Kutu Daun (R. maidis), hama ini menarik Honeymore pada daun yang berubah menjadi jelaga hitam. Noda akan menghambat daun melakukan fotosintesis.Musuh alami hama ini adalah Lysiperbus Mirzai, Coccinella sp. dan micraspis sp. Budaya teknis yang dapat dilakukan untuk menghindari serangan hama ini dengan melakukan polikultur tanaman atau menempatkan jagung manis dengan tanaman lain.
- Belalang (Oxya spp.), Hama ini mengembangkan banyak tingkat rendah dalam bentuk padang rumput atau pesawaran. Beberapa musuh belalang alami adalah systoechus sp., Burung dan Laba-laba.
Selain itu patogen seperti metarhizium anisopliae adalah musuh belalang. Metarhizium Anisopliae adalah unsur biopestis yang mampu mengendalikan 70-90% hama belalang.
- Tikus (Rattus argentiventer), hama ini biasanya menyerang tanaman jagung manis yang ditanam di sawah. Tikus memakan tongkol muda yang susu matang, umumnya tikus memakan tongkol dari ujung ke mid-base. Pengendalian hama tikus organik adalah memburu dan memberantas tikus dari sarang. Selain hama, budidaya jagung manis tidak dapat dipisahkan dari serangan penyakit yang disebabkan oleh bakteri, virus dan jamur. Berikut adalah beberapa penyakit yang sering menyerang tanaman jagung manis, terutama yang ditanam di daerah tropis:
- Bule (Peronosclespora Maydis), gejala Kaukasia adalah permukaan daun bergaris putih sampai kuning diikuti oleh cokelat. Kemudian rusak untuk menyerang tongkol. Penyakit ini dapat menyerang di seluruh musim tanam, tetapi kasus terbesar yang menyerang budidaya jagung manis yang ditanam di luar musim atau penanaman terlambat.Serangan penyakit ini menyebabkan kerusakan besar, dapat menyebabkan kerugian hingga 100%. Serangan Kaukasia dapat dihindari dengan memilih varietas benih yang tahan P. maydis, menghancurkan tanaman yang terinfeksi, penanaman menurut musim, dan rotasi tanaman.
- Karat (Puccinia sorghi), gejalanya memiliki bintik-bintik cokelat pada oranye di permukaan daun atas. Penyakit ini biasanya menyerang jagung yang ditanam di iklim tropis hingga sedang. Penyakit ini berkembang pada suhu 16-23OC dengan kelembaban tinggi. Dapat dikendalikan oleh pemilihan varietas benih, memelihara sanitasi kebun dan aplikasi biopestisida jika ulkus muncul di permukaan daun.
- Hawar daun (Helminthosporium turcicum serangan penyakit ini pergi dengan gejala awal titik-titik kecil berbentuk oval yang berkembang menjadi coklat keabu-abuan ringan. Biasanya serangan ditemukan di daun tua (bawah) kemudian menyebar ke daun muda (di atas). Dalam keadaan yang parah itu dapat menyebabkan kematian pada tanaman dengan penampakan daun kering seperti terbakar. Untuk mengendalikannya, gunakan varietas tahan, pengolahan tanah yang baik, penyiangan dan pengaturan jarak. Pada budidaya jagung manis non-organik dapat diterapkan fungisida.
- Hawar daun (Curvularia sp.), Jamur ini menyebabkan daun dengan gejala awal bintik-bintik tidak teratur di ujung daun, pusat bintik-bintik coklat vagina dengan tepi coklat tua. Bintik-bintik meluas ke dasar daun untuk membuat seluruh daun kering. Penyakit ini dengan cepat menyebar dalam kondisi kelembaban dan curah hujan yang tinggi. Kontrol dengan memilih varietas resistan, memperbaiki drainase tanah, meningkatkan sanitasi kebun dan menghilangkan tanaman atau bagian tanaman yang terkena dampak.
- Hawar pelepah (Rhizoctonia solani), gejalanya dalam bentuk busuk di perut. Awalnya diserang pada tanaman terdekat dengan tanah dan kemudian menyebar ke bagian lain. Dalam varietas tertentu dari Bida menyerang bunga tongkol. Kontrol dengan mengatur budidaya jagung manis ke dalam musim kemarau, menanam varietas yang memiliki jarak tongkol dari tanah cukup tinggi, mencengkeram daun yang bersentuhan dengan tanah, memangkas bagian-bagian tanaman yang diserang dan menerapkan rotasi tanaman.
Panen Jagung Manis
Jagung manis mulai berbunga setelah 50 hari. Sepuluh hari sebelum panen utama, Anda harus melakukan panen jagung muda.
Pada saat ini ia akan menumbuhkan dua tongkol jagung, picks cob terbawah. Pemanenan tongkol muda dimaksudkan agar asupan gizi pada tongkol utama dipenuhi, sehingga hasilnya maksimal. Selain memilih tongkol pemuda, daun bagian bawah adalah 2-3 helai.
Jika Anda muncul kembali tunas buah muda sebelum panen utama, tanda kutip sebagai panen tambahan. Panen utama budidaya jagung manis dapat dilakukan setelah tanaman berusia 65-75 hari.
Metode panen seperti ini cocok untuk jenis tongkol jagung manis. Jenis ini banyak digunakan oleh petani di Indonesia, seperti varietas pemilihan DrAMAGA-2 (SD-2). Ada juga 2 varietas jagung manis tongkol, di mana dua tongkol jagung dibiarkan tumbuh hingga panen akhir.
Demikian sedikit pembahasan mengenai Cara Menanam Jagung dengan Organik semoga dengan adanya pembahasan ini dapat menambah wawasan dan pengetahuan untuk kita semua, dan kami ucapkan Terima Kasih telah menyimak ulasan kami. Jika kalian merasa ulasan kami bermanfaat mohon untuk dishare 🙂
Baca juga artikel lainnya tentang: